Не секрет, что сложные углеводы, содержащиеся в злаковых культурах, благотворно влияют на состояние человеческого организма. Но кроме углеводов данные культуры содержат и другие полезные вещества необходимые тем или иным органам. Специалисты диетологи рекомендуют употребление каш ежедневно для профилактики заболеваний различных органов, кроме того, каши полезны при занятиях спортом, воздействии стресса и прочих факторах воздействующих на организм. Далее рассмотрим, какую пользу приносит та или иная каша.

BCAA это аминокислотный комплекс состоящий из трех компонентов: валина, изолейцина и лейцина. В природе данный комплекс встречается в составе рыбы, мяса, яиц, молока и прочих богатых белком продуктах. В спорте ВСАА используется как богатый источник энергии необходимой для подпитки истощенных нагрузкой мышц. Согласно научным исследованиям BCAA употребленный во время и после тренировки в значительной степени снижает риск разрушения мышечного волокна, то есть комплекс является отличным средством восстановления.