Каждый человек - существо уникально, особенное, неповторимое и зачастую требующие своего подхода. Тоже самое можно сказать и про диеты, их много, все они неповторимы, но отличая в них чаще всего не качественные, а количественные. Мы встречаем определенный набор продуктов, в которых нуждается наш организм. Итак, три основных вида нутриентов: белки, жири, углеводы. Каждый из них немаловажен для нашего организма, в частности для его здорового роста и функционирования. Вопрос в том, как правильно комбинировать их, в каком соотношении принимать, и наконец - какие именно продукты есть?
Каждому человеку, здоровому человеку, нужна энергия что-бы жить, двигаться, бегать и тп. Ничто не появляется из пустоты , и эту энергию организм черпает из пищи. В частности, мерой этой энергии есть калории, или джоули. Всякая пища обладает своим запасом калорий, и нутриентов. Для поддержания жизни среднему человеку нужно съедать около 25 калорий на килограмм веса тела. Это и будет нашей отправной точкой для создание диеты, которая подойдет именно вам!
По моему мнению, существует 3 вида эффективных диет:
Первая: Низко-углеводная диета.
Основной источник энергий для нашего организма это- углеводы. Примерно 75-85% энергии организм черпает именно из них. Следовательно, снижая количество углеводов в рационе, и замещая их жирами, и белками, организму требуется время что-бы перестроиться на потребление энергии из других источников. Это время для каждого свое , но в среднем оно занимает 21 день. Полезность данной диеты в том, что организм, вместо одного источника энергии получает 3, жиры и белки активно включаются в процессы энерго-синтеза. Человек ощущает подъем сил, и пульсацию энергии.
Вторая: Диета углеводного чередования
Суть диеты как вы поняли в том, что-бы чередовать прием углеводов, и замещать их жирами и углеводами. Результат- полная замена источника энергии и полная перестройка процессов пищеварения. Диета делиться на 2 фазы : разгрузка и загрузка. Разгрузка заключается в том, что-бы освободить наш рацион от углеводов. Проблемы которые возникают, и могут помешать всему циклу диеты очень просты :
1.Моментальный отказ от углеводов
Организм штука сложная и для перестройки ему нужно время, постепенное снижение количества углеводов будет способствовать процессу перехода и не навредит здоровью.
2.Один бутерброд ничего не изменит.
Диета- это кропотливый процесс, длительный и порядком скучный, но нарушать его - нельзя. Любое отклонение от диеты может пагубно повлиять на пищеварительный процесс, а в следствии и на здоровье.
Загрузка как вы уже догадались противоположный по природе процесс, мы добавляем в рацион углеводы (постепенно) и тем самым, в добавок к основному источнику энергии, на тот момент - белкам, появляется еще один - углеводы. Огранизм с двойной силой черпает энергию, которая поступает в избытке.
В завершение я хотел-бы написать только одно, возможности диет безграничны, правильно соблюдение которых дает превосходные результат.